Sroto Sokaraja

Siang,

Hari ini dapat challenge dari Yodha..untuk membuat Sroto Sokaraja ala warung yang pas di Purwokerto kita makan..karena dia suka rasanya.

Baiklah Boss ku 🤣

Akhirnya mateng juga Sroto Sokaraja ala aku. berbekal ingatan rasa waktu icip2 kemaren di Purwokerto, di Sroto Sutri..masih terbayang kuah kaldunya yang gurih sedikit manis..nah ini tadi udah mirip sich..aku udah nyicip semangkuk.. 🤭😃 Cuma krupuknya saja yang kurang nge pink cerah ya..di sini gak ada yang genjreng warnanya ..lupa beli pas di Purwokerto kemaren.

Tapi kalau rasa, udah sesuai harapan 😃😃

Nah itulah fungsinya kenapa kadang2 aku rela jauh2 mencicipi kuliner daerah langsung di tempat aslinya ya..agar waktu membuat resep itu bisa tau rasa aslinya seperti apa..😘😘 Tinggal tunggu penilaian Boss ku nanti sore..🤣🤣

Untuk video resepnya bisa dibuka di YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=GfxZFjFKDyU