AGENMAKANANN - Teri memang paling enak jika dimasak sambal pedas dan gurih. Tapi membuat sambal goreng teri tak selalu butuh banyak bahan dan bumbu lho, coba saja bumbu sederhana berikut ini. Dijamin tak kalah enak.
300 gr teri medan, cuci bersih
1 lembar daun salam
10 buah cabai rawit (sesuai selera)
1 buah tomat merah kecil
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
garam dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat : Goreng matang teri medan, tiriskan.
Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan matang. Masukkan 1 sdt gula. Aduk hingga larut dan kental.
Masukkan teri medan, aduk rata. Tambahkan garam jika kurang terasa. Masak hingga sambal agak kering. Tes rasa.
Related Posts :
Resep Tengkleng Sapi Khas Solo Bikin KetagihanPada kesempatan ini County Food akan mengulas resep tengkleng sapi khas Solo. Soal cita rasa, dijamin bakal bikin lidah Anda ketagihan. Sela… Read More...
RESIPI NASI LEMAK HALBA Assalammualaikum, salam Ahad semua, selamat berhujung minggu. Dah sarapan ke tu? Hari ni che mat masak nasi lemak halba, ni kira nasi lema… Read More...- Resep Oseng Bakso Aneka Sayur, Kuliner Sederhana yang Enak dan MenyehatkanPada kesempatan ini, Country Food akan mengulas salah satu resep kuliner sederhana yang tidak saja enak, tapi juga menyehatkan. Bahan utaman… Read More...
- Resep Ikan Tongkol Bumbu Bali Pedas dan Lezatnya NgangeninHampir semua masakan tradisional menawarkan sensasi kelezatan yang sensasional. Rata-rata kelezatannya tidak terlupakan. Tak ayal jika banya… Read More...
JANGAN TEMPE & KULIT MELINJO Pagi, Mumpung masih pagi, aku sempatkan post di sini dulu ah, hanya k menu baru belum di simpan di sini..huhu. Ini Jangan Tempe,… Read More...
