Resep Kangkung Pedas Sederhana

AGENMAKANANN - Tumis kangkung memang menjadi banyak favorit orang. Kini AGENMAKANANN akan coba hadirkan resep tumis kangkung pedas menggugah selera dengan bumbu yang super sederhana.sbb :

Bahan:

2 ikat kangkung

1 siung bawang putih, geprek dan cincang halus

1 bawang bombay ukuran sedang, kupas dan iris tipis

saus tiram secukupnya

Bahan Bumbu Halus:

5 cabai merah keriting

3 cabai rawit

2 butir bawang merah

1 buah tomat kecil

Cara Memasak :

Haluskan semua bumbu halus.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan bawang putih dan bombay, tumis sampai layu.

Tambahkan sedikit air dan aduk rata.

Tambahkan sedikit saus  tiram dan masak sampai mendidih.

Koreksi rasa dan masukkan kangkung.

Masak sebentar saja kira-kira 1 menit.

Angkat dan sajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: