KOKIBU - Selamat Pagi Bundalovers, Selamat beraktifitas kembali. Di pagi yang cerah ini Kokibu akan Menyajikan resep Kue yang s egar-segar dan kali ini kita akan coba membuat Pancake Nanas yang Lezat dan Segar tentunya yang patut untuk anda coba, cara pembuatannya pun terbilang sangatlah sederhana dan mudah untuk di coba.
Jika Bundalovers tertarik untuk mencoba membuat Resep Kue sagar yang satu ini, silahkan binda siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 180 ml susu cair
- 78 ml madu
- 55 gram margarin
- 3 butir telur
- 1 sdm baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt baking soda
Bahan Untuk Topping:
- 2 scoop Ice cream vanilla
- buah nanas segar, potong dadu
- madu untuk saus
Cara Membuat:
Mempersiapkan Bahan:- Pertama masukkan telur ini kedalam wadah dan pecahkan. Lalu kocok lepas dengan menggunakan mixer pada kecepatan tinggi selama kurang lebih 1 menit sampai mengembang.
- Setelah itu, persiapkan pula bahan-bahan yang kering dan ayak dengan menggunakan saringan. Bahan-bahan tersebut diantaranya adalah tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai tercampur dan pisahkan sementara.
- Nah, untuk bahan-bahan lainnya, ada hanya perlu menyisihkannya karena bahan tersebut akan bisa dicampur secara langsung tanpa harus dipersiapkan seperti beberapa bahan diatas.
Proses Pembuatan:
- Untuk membuat adonan pancake, silahkan campurkan margarin, susu dan madu dalam adonan telur dan aduk-aduk kembali secara merata dengan menggunakan mixer. Gunakan kecepatan paling tinggi pada mixer agar bahan-bahan ini tercampur secara merata.
- Setelah itu, masukkan campuran tepung kering yang sudah diayak secara merata. Aduk-aduk kembali dengan menggunakan mixer secara merata sampai tercampur.
- Nah, setelah adonan mengental dan tercampur merata. Lanjutkan dengan memanaskan wajan dan berikan margarin sedikit saja. Gunakan api yang kecil dan tunggu sampai teflon menjadi lebih panas secara merata.
- Masukkan adonan pancake sebanyak kira-kira 2 sendok sayur dan panggang selama kurang lebih 3 menit atau sampai matang hingga berwarna kecoklatan.
- Setelah itu, balikan pancake dan masak pula bagian lainnya sampai matang secara merata.
- Setelah itu, angkat sajian ini dan berikan dengan bahan topping yakni dengan menempatkan ice cream dibagian atasnya dan berikan potongan nanas, lalu tata dengan cantik.
- Hidangkan selagi masih hangat.
Itulah cara membuat Pancake Nanas yang lezat dan segar yang bisa saya berikan untuk anda, semoga bisa membantu. Terima Kasih.
Source: selerasa