Pisang Goreng Keju |
Sore ini Yodha minta pisang goreng keju, masih ada adonan tepungnya..aku buat goreng ubi ajah.
Ingat jaman kecil..cemilan sorenya ya gini..atau kalau lagi pengajian di rumah, atau ronda untuk bapak2..di antara aneka gorengan pasti ada telo rambat goreng ini.. bersanding dengan kacang rebus dkk 🤣🤣
Bahan :
- Ubi madu / kuning secukupnya ( biar manis dan mempur ), kupas, iris agak tipis
Bahan celupan :
- 225 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- Kurang lebih 300 ml air
- 2 sdk mkn gula pasir
- 1/2 sdk teh garam
- 1 sachet kecil vanili
Cara Membuat:
Aduk semua bahan, celup irisan ubi , goreng di minyak yang sudah di panaskan, usahakan ubi terpendam agar ubi matang merata, 😋😋