 |
| Risol Mayo Segitiga |
Pagi,
Pagi2 tadi bikin ini untuk sarapan...karena masih gelap aku foto step by step aja pakai hape tadi ya..cara melipat Risol Mayo segitiga.
Semoga bermanfaat ya 😘
Risol Mayo Sosis Segitiga
Bahan :
- 150 gram tepung terigu protein rendah atau sedang
- 400 ml susu cair
- 2 butir telur
- 1/4 sdk teh garam
- 1 sdk mkn minyak goreng
Cara Membuat:
- Campur semua bahan
- Saring
- Buat dadar tipis-tipis
Bahan isian:
- 150 gram Mayonaise
- 2 sdk mkn saus sambal ( pakai Belibis / Del Monte kalau aku )
- Sosis kecil2, panggang sebentar, belah dua
- Telur rebus secukupnya ( karena bisa banyak bisa sedikit isinya..kalau yang normal biasanya telur satu di bagi 6 bagian )
Cara Membuat:
- Ambil selembar kulit
- Beri isi sosis
- Telur, dan campuran mayonaise 1 sdk makan / sesuai selera
- Lipat bentuk seperti risol segitiga
- Celup sisa adonan kulit risol..atau pakai kocokan telur
- Gulingkan ke tepung panir kasar orange
- Goreng hingga matang
Catatan: Minyak harus sudah cukup panas ya baru risol masuk agar tidak menyerap minyak dan tidak kelamaan di goreng, agar isian tidak pecah.
Selamat mencoba, dan ikuti step-by-step di bawah ini:
